کنجاله سویا در شترمرغ

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ

 

 

 

نتیجه گیری

درمجموع میتوان گفت کنجاله سویا ، ماده غذایی مناسبی جهت تامین پروتئین جیره طیور می باشد که از لحاظ اقتصادی بهداشتی و ترکیبات موجود حائز اهمیت است با توجه به عوامل محدود کننده هنگام استفاده زیاد در جیره طیور توصیه می شود ازمکملهای پروتئینی مناسب همچون کنجاله کنجد ، پودر ماهی و غلات ویتامین ها و منابع تامین کننده فسفر و کلسیم حتی الامکان استفاده گردد

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

بدین ترتیب می توان جیره غذایی مناسبی مشتمل بر انواع مختلف مواد غذایی تهیه نمود.

 

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU Iran

akbarzamani.ir

09132098516

مواد غذایی موجود در کنجاله سویا

مشاور تلفنی و دیجیتال پرورش شترمرغ

 

 

 

مواد غذایی موجود در کنجاله سویا در مقایسه با نیاز غذایی جوجه های گوشتی

بیشترین اهمیت کنجاله سویا مربوط به پروتئین آن می گردد اما به همراه پروتئین مواد ترکیبات دیگری نیز در آن وجود دارد . همچنین به منظور مقایسه نیاز طیور و مقدار مواد غذایی که این کنجاله می تواند فراهم نماید نیازهای غذایی جوجه ها در سنین مختلف درج گردیده است که بایستی لحاظ شود.

آموزش تلفنی و دیجیتال پرورش شترمرغ

 

 

مقایسه میزان اسیدهای امینه پروتئین کنجاله سویا و دیگر منابع پروتئینی

کیفیت اسیدهای امینه پروتئین های حیوانی نسبت به گیاهی ارجحیت دارد اما هزینه بالای این پروتئین ها توجیه استفاده برخی از آنهارا نمی دهد بنابراین لازم است از پروتئین های نباتی استفاده شود کنجاله سویا نسبت به دیگر مواد گیاهی بازدارنده کمتری داشته و اسیدهای آمینه لازم را فراهم مینماید بنابراین از این منبع پروتئین می توان تا حد بالایی استفاده کرد.

 

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU Iran

akbarzamani.ir

09132098516

عوامل محدود کننده سویا

مشاور پرورش شترمرغ

 

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

عوامل محدود کننده استفاده از سویا در جیره طیور

علاوه بر اینکه میزان اسیدهای آمینه متیونین و سیستین در سویا پایین است کنجاله سویا حاوی تعدادی از مواد سمی محرک و ممانعت کننده شامل مواد آلرژی زا ، گواترزا و عوامل ضد انعقاد است. از نظر تغذیه دام ممانعت کننده های پروتئاز که شش نوع از آن شناخته شده است حایز اهمیت اند از این ممانعت کننده ها عامل آنتی تریپسین و کونیتز و ممانعت کننده کایموتریپسین اهمیت خاصی دارند.

آموزش تلفنی و دیجیتال پرورش شترمرغ

 

 

تغذیه دانه خام سویا و کنجاله حرارت ندیده آن رشد حیوان را به تاخیر می اندازد که یکی از دلایل آن وجود همین ممانعت کننده های پروتئاز است که باعث جلوگیری ازهضم پروتئین می شوند، همچنین شواهدی در دست است که فعالیت بیش از حد پانکراس در این حالت اتفاق می افتد.

 همانطور که قبلا توضیح داده شد حرارات باعث غیر فعال شدن این ممانعت کننده ها می گردد و از این راه می توان تا حدودی این اثرات را خنثی کرد.

 

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU Iran

akbarzamani.ir

09132098516

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

اهمیت کنجاله سویا در تامین پروتئین لازم در جیره طیور

 

سویا حاوی حدود 35 تا 40 درصد پروتئین و 18 تا 21 درصد چربی است وبه منظور تولید روغن و کنجاله تولید و فرایند می شود.

با حرارت دادن به سویا کیفیت آن بهتر شده بازدارنده تریپسین غیرفعال شده و متیونین بهتر در دسترس قرار می گیرد با وجود این می بایست دقت شود که ممکن است حرارت زیاد به لیزین و احتمالا اسیدهای آمینه ضروری دیگر صدمه رساند یا آنها را از دسترس خارج سازد ولی به طور کلی بیشتر تحقیقات بر این نظر تاکید داشته که کنجاله سویا برای حداکثر کیفیت پروتئین می بایست حرارت مناسبی دیده باشند.

مشاور تلفنی و دیجیتال پرورش شترمرغ

 

 

 سویا که چربی آن گرفته شده باشد به دو صورت آسیاب کامل یا پرک شده مصرف می گردد با وجود این لازمه حرارت دادن ایجاب می کند که دانه ها به طور مناسبی فرایند شوند.

 در آزمایشهای تغذیه جیره های تمام چربی دار سویا به جوجه ها نتایجی به دست آمده که دانه های کامل یا دانه های آسیاب شده مطلوب ترند اما باید متذکر شد که در مناطقی که با مشکل کمبود روغنهای نباتی مواجه نیستند اقتصادی تر آن است که فقط ازکنجاله استفاده شده و روغن ان جدا گردد.

 

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU Iran

akbarzamani.ir

09132098516

شترمرغ در طبیعت 1

مشاور پرورش شترمرغ

 

شترمرغ در طبیعت
شترمرغ ها به صورت گروهی زندگی می کنند ، که گله نامیده میشوند. این گله ها به طور کلی از ۱۲ شترمرغ تشکیل شده است. شترمرغ های نر با یکدیگر برای کنترل چند شترمرغ ماده دیگر رقابت می کنند و برنده رهبری کل گروه را به دست میگیرد. هر گله همچنین یک شترمرغ ماده نیز دارد که تنها با رهبر گله جفت میشود ، اما شترمرغ نر می تواند با تمام ماده های گروه جفت شود. در طول فصل جفت گیری ، رهبر گروه بر روی زمین یک لانه می سازد و تلاش می کند که ماده های گروه را به خود جذب کند. فنون جذب ماده با رقص شروع میشود ، رقص خاصی که مختص شترمرغ می باشد. پرنده خود را به زمین میزند و بعد بال ها و گردن خود را میلرزاند ، سپس گردن خود را به اطراف می چرخاندن و این رقص شترمرغ است.پرور

آموزش پرورش شترمرغ

 

بعد از جفت گیری ، شترمرغ ماده تخم های خود را درون لانه می گذارد ، اما این تخم ها ، اصلا شبیه تخم های عادی نیستند. بلکه شما با بزرگترین تخم موجود بر روی کره زمین مواجه خواهید شد. به طور میانگین تخم شترمرغ ۱۵ سانتی متر طول دارد و وزن آن به بیشتر از ۱٫۵ کیلوگرم است. بعد از چهل روز ، جوجه ها سر از تخم بیرون می آورند و در عرض چند روز از لانه خارج میشوند و پدر و مادر خود را دنبال می کنند. شترمرغ والد از بچه ها در برابر آفتاب سوزان و باران ، باد با قرار دادن جوجه ها در زیر بدن و بال هایشان مراقبت می کنند. شترمرغ دارای گونه های مختلف من جمله شترمرغ جنوبی ، شترمرغ شمال آفریقا ، شترمرغ ماسائی ، شترمرغ عربی و شترمرغ سومالی است

 

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU Iran

akbarzamani.ir

09132098516

رفتار شترمرغ در طبیعت

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

پاهای قوی شترمرغ تنها به منظور سریع دویدن تکامل نیافته اند ، بلکه در هنگام دفاع از خود نیز این پاها نقش یک نیزه بسیار موثر را ایفاء می کنند. هنگامی که شترمرغ توسط یک شکارچی مانند شیر ، یوز پلنگ ، لئوپارد ( لئوپارد، گربه های وحشی و بزرگی هستند که جثه ی آن ها، کمی کوچکتر از شیر است ) و ... مورد حمله قرار میگیرد. یک ضربه توسط این پاها می تواند منجر به مرگ شکارچی شود. این را بررسی کنید، هر دو پای شترمرغ با یک پنجه ده سانتی تیز مسلح است، بنابراین شکارچیان باید مراقب باشید! شترمرغ با بهره گیری از قد بلند و چشمان تیز بین قادر است بسیاری از شکارچیان را از مسافت های دور تشخیص دهد. ولی وقتی خطر نزدیک باشد ، حالت دفاعی اولیه شترمرغ مخفی شدن است. این پرنده با نگه داشتن سر و بدن خود نزدیک زمین سعی در مخفی کردن خود مینماید. رنگ پرها ، نزدیک به خاک های ماسه ای محیط زندگی شترمرغ می باشد و این مورد در فرایند مخفی شدن بسیار کارامد است. شاید شنیده باشید که ، شترمرغ ها سر خود را در شن و ماسه پنهان کرده اند؟ ولی خوب در واقع این جمله حقیقت ندارد. 

آموزش پرورش شترمرغ

 

 

تغذیه شترمرغ
شترمرغ عمدتا گیاهخواری هستند، خوردن ریشه ها ، برگ ها ، گل ها و دانه ها غذای اصلی این پرنده را تشکیل میدهند. اما آنها همچنین حشرات ، مارمولک ها و سایر موجودات کوچک نیز می خورند. آنها عمدتا در مجاورت محیط زندگی چراء حیواناتی مانند کل یالدار ، بز کوهی ، گورخر زندگی می کنند و همکاری صمیمانه ای با هم دارند. این دسته از حیوانات حشره های مورد نیاز شترمرغ را برای تغذیه او جمع می کنند و شترمرغ نیز در عوض در هنگام خطر حمله شیر و ... محیط را با خبر می کند.

 

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU Iran

akbarzamani.ir

09132098516

مشخصات شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

 

شترمرغ 
شترمرغ پرنده ای عظیم الجثه است که در میان پرندگانی که بر روی کره خاکی زندگی می کنند ، بزرگترین جثه و بیشترین سرعت دویدن را دارد. این پرنده با گردن و پاهای درازی که دارد ، قادر است که در هنگام خطر به مدت ۱۵ دقیقه با سرعت ۷۰ کیلومتر در ساعت بدود. وزن این پرنده از ۶۳ تا ۱۴۵ کیلوگرم متغیر است که باز هم خیلی بیشتر از میانگین وزنی انسان است. شترمرغ نر قدی به اندازه ۲ / ۱ تا ۲٫۸ متر را اختیار می کند در حالی که قد شترمرغ ماده بین ۱۷ تا ۲ متر می شود که این یعنی تقریبا یک متر بلندتر از میانگین قدی انسان است. پس وقتی صحبت از این پرنده میشود ، در ذهن خود یک جوجه اردک بازیگوشی را در نظر نگیرید بلکه شترمرغ یک پرنده بزرگ است که به راحتی می تواند با یک ضربه پا شما را به شدت زخمی کند
مشخصات ظاهری شترمرغ در گذشته شترمرغ ها را می توانستید بیشتر در مناطق جنگل های باز بدون درخت و دشت های هموار آفریقایی پیدا کنید، این پرنده بزرگ قابلیت پرواز کردن ندارد ولی در عوض دارای گردن بلند و برهنه ، پاهایی بلند و محکم و بدن پر از پر است. در جنس نر و ماده شترمرغ ، از لحاظ رنگ پر تفاوت ها به چشم می خورد. جنس نر شترمرغ پرهای تیره رنگ با دم سفید رنگ دارد و ماده معمولا به رنگ قهوه دیده میشود. در هر دو جنس شترمرغ ، اندازه سر نسبت به اندازه بدن کوچک است ، نوک بزرگی دارند و چشمان بزرگ آنها توسط مژه های تیره محافظت میشود. همان طور که دیده اید شترمرغ ها چشمان بزرگی دارند ( که بزرگتر از مغز آن است ! ) که به آنها قدرت بینایی فوق العاده ای می دهند.

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

 

شترمرغ ها نمی توانند پرواز کنند، اما می توانند به شکل ایده آلی بدوند. شترمرغ با استفاده از پاهای بلند و قدرتمند خود می تواند جهش های به طول ۵ متر داشته باشد این یعنی با یک جهش می تواند ۵ متر را طی کند. سرعت شترمرغ می تواند به ۷۰ کیلومتر در ساعت برسد و جالب تر میشود اگر مقایسه کنید که یوزپلنگ سرعتی ۱۰۰ تا ۱۲۰ کیلومتر در ساعت دارد و شترمرغ می تواند با سرعت ۷۰ کیلومتر در ساعت بدود.

 

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU Iran

akbarzamani.ir

09132098516

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغدریافت

 

 

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU Iran

akbarzamani.ir

09132098516

 

شترمرغ در طبیعت

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU Iran

akbarzamani.ir

09132098516

 

مقاله کاربردی پرورش شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

آزمایش کاربردی
مواد آزمایشی شامل 7 خانواده شترمرغ (7نرو 14 ماده) بود که پنج خانواده در سن 7 سالگی و دو خانواده در سن 5 سال بودند.
 در طول کل فصل تولید مثلی ، پارامترهای زیر مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت: طول دوره تخم گذاری ، میانگین میزان تخم گذاری ، تعداد تخم های گذاشته شده توسط یک ماده ، نسبت تخم گذاری های تخم مرغ ، وزن و شکل تخم مرغ ، وزن تخم مرغ از دست رفته در جوجه کشی ، لقاح تخم مرغ درصد جنین های مرده و جوجه های غیر قابل استفاده ، جوجه دراوری از تخمهای بارور و ماندگاری.
شتر مرغ هفت ساله با دوره تخمگذار کوتاه تر (134 روز) مشخص شد ، اما در عین حال با نسبت های بالاتر تخم های جوجه کشی. 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

این گروه همچنین از نظر لقاح زیاد تخم (79.7٪) و همچنین شاخصهای قابل جوجه کشی در بالاترین میزان مرگ و میر همزمان جنین در طی جوجه کشی (6/11٪) مشخص شد. 
شترمرغ های پنج ساله یک دوره تخمگذار طولانی تر (175 روز) به نمایش گذاشتند که در طی آن ماده تخم مرغ بیشتری قرار می داد. علاوه بر این ، این گروه با بخش کمتری از تخم های جوجه میری ، شاخص های بهتر لقاح تخم مرغ (83.5٪) و نتایج جوجه کشی بهتر مشخص می شود. 
علاوه بر این ، شاخص شکل تخم مرغ بالاتر تعیین شده نشان می دهد که مرغ 5 ساله تخم هایی را که کروی تر بودند تخم گذارده است. با انجام مجدد ، نتایج بدست آمده نشان می دهد که در شرایط دیگر نیز ، شاخص های بهتری از عملکرد تخمگذار ، لقاح تخم و جوجه کشی در گروه شتر مرغ 5 ساله مشاهده شده است

 

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU Iran

akbarzamani.ir

09132098516